9 de enero de 2023

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Triglicéridos y su metabolismo

🟡 En estos tiempos es muy común escuchar hablar acerca de 🟡 los triglicéridos, y es que estos están en todas partes e incluso en determinados procesos tu propio cuerpo los produce.

💉 E incluso si no has cuidado lo suficiente tu estilo de vida; alimentación y realizar ejercicio de forma regular, es posible que, al acudir al médico éste termine mencionándote que tienes un alto nivel de 🟡 triglicéridos en 💉 la sangre (hipertrigliceridemia). 🟡

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Tacos de carne con papa y verduras

Ingredientes: 🌮 ½ de tortillas, 🌮 2 papas medianas cocidas, peladas y machacadas, 🌮 ½ kg de carne molida de res, 🌮 1 cebolla chica, la mitad finamente picada y el resto fileteada, 🌮 2 dientes de ajo finamente picados, 🌮 1 zanahoria cocida y picada en cubitos, 🌮 1 trozo de col morada finamente picada, 🌮 Chiles habaneros encurtidos y rebanados, 🌮 1 manojo de hierbas de olor frescas, 🌮 5 cucharadas de vinagre blanco, 🌮 Aceite y 🌮 Sal y pimienta

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