Piña en Almíbar
Ingredientes: 🍍 1 piña, 🍍 1 L de agua purificada o hervida, 🍍 2 ½ tazas de azúcar morena, 🍍 ¼ de cucharada de ácido cítrico o ½ cucharada de jugo de limón y 🍍 1 pastilla de vitamina C de 500 mg hecha polvo (ácido ascórbico).
Utensilios: 🔪 Tabla de picar, 🔪 Cuchillo, 🔪 Cacerola de 3.5 L, 🔪 Cuchara de cocina, 🔪 Cuchara cafetera y 🔪 2 frascos de 500 ml con tapa y esterilizados.