✅ 💪 El músculo esquelético, uno de los órganos más grandes y el motor del aparato locomotor de nuestro cuerpo, representa hasta 🔖 el 40% de la masa corporal en un individuo delgado. 🔥 🏋
🌄 Hoy día, la avena es 🌱 uno de los cultivos alimentarios y uno de los antiguos granos cultivados y consumidos en todo el mundo. 💹 Está ganando popularidad debido a su composición nutricional y beneficios multifuncionales de compuestos bioactivos seleccionados. ✅ ❤
Los beneficios de la avena: una mirada científica a sus propiedades saludables Leer más »
🟡 🩸 La aterosclerosis es la acumulación de material graso y/o fibroso en la capa más interna de las arterias, la íntima. 🫀
🚨 🛑 El termino aterosclerosis se deriva de las palabras griegas “athera”, comida triturada en forma de masa, “scleros”, duro, y el sufijo “osis”, conversión/formación. Por lo que etimológicamente se podría entender cómo; formación de comida triturada en forma de masa dura. 🟡 🩸
¿Qué es la aterosclerosis? Conoce los principales factores de riesgo y cómo prevenirla Leer más »
Ingredientes: 🍗 4 filetes de pechuga de pollo, 🍗 2 tazas de quinoa, 🍗 1 taza o una lata de garbanzos cocidos, 🍗 1 taza de pepino picado en cubitos y sin semillas, 🍗 1 taza de perejil finamente picado, 🍗 ½ cebolla morada picada en cubitos, 🍗 ¼ de taza de albahaca finamente picada, 🍗 ¼ de taza de hierbabuena finamente picada, 🍗 La ralladura de un limón amarillo, 🍗 Sal y pimienta al gusto, 🍗 Queso parmesano y 🍗 Aceite de oliva.
Para el aderezo: 🍋 3 cucharadas de aceite de oliva, 🍋 El jugo de un limón amarillo y 🍋 Sal y pimienta al gusto.
Pollo a la parrilla Leer más »
Ingredientes: 🥒 1 kg de calabacitas picadas en cubitos, 🥒 2 ajos rebanados en rodajas, 🥒 ½ cebolla mediana finamente picada, 🥒 1 elote desgranado, 🥒 1 kg de jitomate picado en cubitos, 🥒 1 rama de epazote, 🥒 2 chiles poblanos rebanados en rajas, 🥒 1 kg de punta de res, 🥒 Sal de mesa y 🥒 Aceite
Calabacitas rancheras con puntas de filete Leer más »
Ingredientes: 🍪 375 g de harina (cernida 3 veces) de trigo o maíz, 🍪 100 g de mantequilla (sin sal, a temperatura ambiente y cortada en cubitos), 🍪 1 huevo (ligeramente batido con un tenedor), 🍪 1 cucharada de polvo para hornear (cernido con la harina), 🍪 150 g de azúcar morena (pulverizada en la licuadora), 🍪 1 cucharada de extracto de vainilla, 🍪 25 ml de leche y 🍪 1 pizca de sal
🥑 La fruta del aguacate Hass (Persea Americana) constituye al menos el 90% de los aguacates que se consumen en todo el mundo. 🗺
🥑 El aguacate Hass tiene una textura de fruta cremosa, suave y comestible cuando está maduro, 😋 es rico en ácido oleico, fibra, micronutrientes y fitoquímicos. 🥑
¿Conoces los beneficios del aguacate Hass? Te sorprenderás Leer más »
🟡 🔵 El colesterol es 🟡 🔵 una molécula importante, la cual está presente en el cuerpo humano y tanto su exceso como su deficiencia provocan enfermedades. 🟡 🔵
El colesterol: aliado y enemigo de tu cuerpo Leer más »
🫐 El higo (ficus carica) es un fruto comestible de 🍃 la familia Moraceae. Por regla general el higo se 🍃 cultiva en un área que se extiende desde 🌸 la Europa asiática hasta el norte de la india. 🫐
Higo: su riqueza nutricional y sus beneficios para la salud y el bienestar Leer más »
🍵 La costumbre del té hace referencia al hábito de preparar y 🍵 beber té entre una región, sociedad o colonia específica, la cual puede ser simple o compleja según los hábitos alimenticios, 🍵 la cultura alimentaria y la forma de vida de los productores y bebedores de té. 🍵
El Té: una alternativa natural para tratar la indigestión y la acidez estomacal Leer más »
