Soluciones Inteligentes

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¿Cómo prevenir la depresión mediante actividad física y ejercicio?: lo que dice la ciencia al respecto

🌧 La depresión es una enfermedad mental ‼ grave y es la principal causa de ♿ discapacidad en adolescentes y adultos jóvenes en todo el mundo. 🌧 La depresión es altamente predominante en los jóvenes. 🧠...

Galletas: ten cuidado con ellas

🍪 Las galletas son un producto de repostería, usualmente, de pequeño tamaño, 🍪 dulces o 🧂 saladas, horneadas y compuestas generalmente de una pasta de harina de trigo, azúcar, huevos, 🧈 mantequilla, 🥜 aceites vegetales o grasas animales...

Higos cristalizados

Ingredientes: 🫐 1 Kg de higos lavados y desinfectados, 🫐 2 ½ Litros de agua purificada y 🫐 4 tazas de azúcar morena. Utensilios: 🍳 Cacerola con capacidad de 3.5 Litros y tapa, 🍳 Cuchillo, 🍳 Tabla de picar, 🍳 Taza medidora, 🍳 Cuchara de...

Beneficios de la suplementación con omega 3 en la microbiota intestinal, la salud física y mental

💊 Durante los últimos años, el surgimiento y el 🔺 aumento de la accesibilidad de las tecnologías de secuenciación de próxima generación ha servido para obtener avances en la comprensión de la composición y la actividad funcional de 🦠 la microbiota intestinal. 🧠...

Aguacate: beneficios, valor nutricional y propiedades

🥑 El aguacate (Persea americana) es 🥑 un delicioso fruto originario de México y América Central, y pertenece a 🥑 la familia de plantas con flores Lauraceae. 🥑...

Eje microbiota-intestino-cerebro: ¿Qué relación tienen los probióticos con nuestra salud mental?

🦠 En primer lugar, 🧠 es importante mencionar a 🦠 la microbiota intestinal, que tal como hemos mencionado en otras ocasiones, se trata de un conjunto complejo de bacterias, virus, protozoos, arqueas y hongos que viven en el tracto gastrointestinal humano. 🦠...

Triglicéridos y su metabolismo

🟡 En estos tiempos es muy común escuchar hablar acerca de 🟡 los triglicéridos, y es que estos están en todas partes e incluso en determinados procesos tu propio cuerpo los produce. 💉 E incluso si no has cuidado lo suficiente tu estilo de vida; alimentación y realizar...

Tacos de carne con papa y verduras

Ingredientes: 🌮 ½ de tortillas, 🌮 2 papas medianas cocidas, peladas y machacadas, 🌮 ½ kg de carne molida de res, 🌮 1 cebolla chica, la mitad finamente picada y el resto fileteada, 🌮 2 dientes de ajo finamente picados, 🌮 1 zanahoria cocida y picada en cubitos, 🌮 1 trozo de col morada finamente...

Microbiota Intestinal: ¿Somos lo que comemos?

🦠 La salud humana está indisolublemente asociada con ✅ la alimentación y la nutrición. 🦠 Es por ello que los científicos han invertido una significativa cantidad de esfuerzos en descifrar como ✅ los nutrientes y los ingredientes funcionales regulan la fisiología y las...
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