CHAYOTE: LA JOYA NUTRICIONAL ANCESTRAL MEXICANA QUE REVOLUCIONA LA SALUD MODERNA
🟢 Sechium edule (Jacq.) Swartz, más conocido como 🟢 chayote, es 🌱 una planta trepadora perenne de tipo herbáceo, con zarcillos y raíces tuberosas, que ha sido cultivada en México desde tiempos precolombinos. 🟢
HIGO: UN TESORO NUTRICIONAL CON PROPIEDADES QUÍMICAS IMPRESIONANTES
🫐 El higo ( 🫐 Ficus carica 🫐) es un fruto comestible perteneciente a la familia Moraceae. 🫐 El higo se cultiva habitualmente en una región que va desde Europa asiática hasta el norte de la India. 🫐
PISTACHES (PISTACIA VERA): EL SNACK PERFECTO PARA POTENCIAR TU ENTRENAMIENTO Y TU DIETA FITNESS
🌱 El pistache (🌱 Pistacia Vera L. 🌱, familia Anacardiaceae) es 🌲 un antiguo árbol 🌳 originario del centro y suroeste de Asia 🌏, y actualmente está ampliamente distribuido por todo el mediterráneo. 🌱
¡DULCE Y NUTRITIVA! LOS SECRETOS DE LA SANDÍA (CITRULLUS LANATUS) PARA UNA VIDA SALUDABLE
🍉 La sandía dulce (🍉 Citrullus Lanatus 🍉) es un cultivo importante que se consume en todo el mundo. 🍉
Ingredientes: 🍪 375 g de harina (cernida 3 veces) de trigo o maíz, 🍪 100 g de mantequilla (sin sal, a temperatura ambiente y cortada en cubitos), 🍪 1 huevo (ligeramente batido con un tenedor), 🍪 1 cucharada de polvo para hornear (cernido con la harina), 🍪 150 g de azúcar morena (pulverizada en la...
🥑 La fruta del aguacate Hass (Persea Americana) constituye al menos el 90% de los aguacates que se consumen en todo el mundo. 🗺
🥑 El aguacate Hass tiene una textura de fruta cremosa, suave y comestible cuando está maduro, 😋 es rico en ácido oleico, fibra...
🫐 El higo (ficus carica) es un fruto comestible de 🍃 la familia Moraceae. Por regla general el higo se 🍃 cultiva en un área que se extiende desde 🌸 la Europa asiática hasta el norte de la india. 🫐...
🍵 La costumbre del té hace referencia al hábito de preparar y 🍵 beber té entre una región, sociedad o colonia específica, la cual puede ser simple o compleja según los hábitos alimenticios, 🍵 la cultura alimentaria y la forma de vida de los productores y bebedores de té...
Ingredientes: 🟠 250 gramos de lentejas rojas, 🟠 1 cebolla de cambray, sin el rabo y finamente picada, 🟠 1 diente de ajo finamente picado, 🟠 2 jitomates pelados y picados en cubos, 🟠 1 L de caldo de verduras, 🟠 1 cucharada de cúrcuma, 🟠 1 cucharada de comino, 🟠 1 cucharada de canela molida, 🟠 ½...
Ingredientes: 🍍 1 piña, 🍍 1 L de agua purificada o hervida, 🍍 2 ½ tazas de azúcar morena, 🍍 ¼ de cucharada de ácido cítrico o ½ cucharada de jugo de limón y 🍍 1 pastilla de vitamina C de 500 mg hecha polvo (ácido ascórbico).
Utensilios: 🔪 Tabla de picar, 🔪 Cuchillo, 🔪 Cacerola de 3.5 L, 🔪 Cuchara...
🍪 Las galletas son un producto de repostería, usualmente, de pequeño tamaño, 🍪 dulces o 🧂 saladas, horneadas y compuestas generalmente de una pasta de harina de trigo, azúcar, huevos, 🧈 mantequilla, 🥜 aceites vegetales o grasas animales...
Ingredientes: 🫐 1 Kg de higos lavados y desinfectados, 🫐 2 ½ Litros de agua purificada y 🫐 4 tazas de azúcar morena.
Utensilios: 🍳 Cacerola con capacidad de 3.5 Litros y tapa, 🍳 Cuchillo, 🍳 Tabla de picar, 🍳 Taza medidora, 🍳 Cuchara de...
🥑 El aguacate (Persea americana) es 🥑 un delicioso fruto originario de México y América Central, y pertenece a 🥑 la familia de plantas con flores Lauraceae. 🥑...